重庆中威厨品餐饮文化有限公司

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酸菜鱼火锅培训，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的味和独特的烹技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法现在也各有不同，但口味基本一致。

中威厨品自成立以来，以人为本、诚信至上，立足重庆市，以好的酸菜鱼加盟培训服务和良好的信誉赢得了广大合作伙伴的支持和信赖。公司结合当前餐饮管理咨询行业的发展潮流，不断推陈出新，成就了许许多多创业者、投资者的财富梦想，同时，我们通过诚信资质审核，得到了社会各界的认可和肯定。

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